FacebookTwitterGoogle+

Banana bread

Dificultad: Fácil

Personas: 8

Tiempo: 45 minutos

Ingredientes

  • 240 g de harina
  • 135 g de azúcar moreno
  • 100 g de mantequilla
  • 75 g de nueces
  • 2 huevos
  • 4 plátanos maduros
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1 cucharadita de canela
  • Chía

Preparación

1. Machacamos el plátano en un bol.

2. Añadimos la mantequilla derretida, los huevos y el azúcar, mezclamos.

3. Agregamos la harina, el bicarbonato, la canela y la levadura, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.

4. Incorporamos 50 g de nueces troceadas y removemos con una espátula.

5. Engrasamos la cubeta de la Olla GM con mantequilla y vertemos la masa, ponemos en la superficie un plátano partido por la mitad, las nueces restantes y una pizca de chía, programamos el menú postre a 130ºC durante 24 minutos.

6. Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno a 175ºC durante 10 minutos.

7. Dejamos enfriar para poder desmoldar..

0 comentarios

Escribe tu comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Agradecemos tu participación.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Arroz con pulpo

Dificultad:

Personas:

Tiempo:

Ingredientes

  • 100 gr de tomate triturado
  • 400 gr de arroz
  • 800 ml de fumet de pescado
  • 2 patas de pulpo
  • Una cebolla picada
  • Aceite de oliva
  • Sal
olla gm programable

Preparación

1. Programamos la olla en menú plancha.

2. Añadimos un poco de aceite y la cebolla a la cubeta y la cocinamos unos 6 minutos.

3. Una vez hecha la cebolla añadimos el pulpo troceado y cocinamos unos minutos más.

4. Justo después añadimos el tomate triturado con el pimentón y rehogamos unos 3 minutos.

5. Añadimos el arroz, el caldo y el colorante.

6. Cancelamos el menú plancha y programamos en menú guiso 8 minutos con la válvula cerrada.

7. Al finalizar, despresurizamos, removemos todo bien y servimos.

0 comentarios

Escribe tu comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Agradecemos tu participación.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Arroz con pulpo

Dificultad:

Personas:

Tiempo:

Ingredientes

  • 100 gr de tomate triturado
  • 400 gr de arroz
  • 800 ml de fumet de pescado
  • 2 patas de pulpo
  • Una cebolla picada
  • Aceite de oliva
  • Sal
olla gm programable

Preparación

1. Programamos la olla en menú plancha.

2. Añadimos un poco de aceite y la cebolla a la cubeta y la cocinamos unos 6 minutos.

3. Una vez hecha la cebolla añadimos el pulpo troceado y cocinamos unos minutos más.

4. Justo después añadimos el tomate triturado con el pimentón y rehogamos unos 3 minutos.

5. Añadimos el arroz, el caldo y el colorante.

6. Cancelamos el menú plancha y programamos en menú guiso 8 minutos con la válvula cerrada.

7. Al finalizar, despresurizamos, removemos todo bien y servimos.

0 comentarios

Escribe tu comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Agradecemos tu participación.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>