Ingredientes

-400 grms de harina.

– 300 grms de azúcar.

– 1 sobre de levadura química (16 grms).

– 2 cucharaditas de bicarbonato.

– 80 grms de cacao Valor en polvo.

– 250 grms de leche.

– 250 grms de agua.

– 180 grms de aceite de girasol.

Preparación

Comenzaremos poniendo en un cuenco los ingredientes secos menos el cacao, es decir la harina, el azúcar, la levadura y el bicarbonato, y mezclaremos bien con la batidora de varillas.

En un cuenco aparte, mezclaremos los ingredientes húmedos: la leche, el agua y el aceite de girasol, y los añadiremos a la mezcla anterior, batiendo bien. Por último, incorporamos el cacao y volveremos a mezclar.

Vertemos la masa en un molde desmoldable de 22 cm de diámetro, previamente untado con mantequilla y espolvoreado de harina.

Ponemos el preparado en la cubeta y la ponemos en la olla. programamos menú horno a 130 grados 25 minutos. Tapa cerrada con válvula abierta.