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Bizcocho de melocotón

Dificultad: Media

Tiempo: 1 hora aprox.

Ingredientes

  • 1 vaso y medio de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 vaso de aceite de girasol 
  • 2 vasos de harina 
  • 1 sobre de levadura 
  • 1 vaso de zumo de melocotón 
  • 1 melocotón en su jugo 
  • 1 pizca de sal 

*El vaso es de 200 ml (el de agua)

olla gm programable

Preparación en Olla GM E y F

Agregamos todo a la jarra de la Cecomix Plus y seleccionamos velocidad 6 durante durante 1 minuto.

Pincelamos la cubeta de la olla GM con aceite, agregamos la masa, elegimos el menú horno, válvula abierta, temperatura de 130 grados, 55 minutos. Podemos poner el cabezal de horno unos minutos para dorarlo. Se le pueden agregar gajos de melocotón antes del horneado.

Preparación en Olla GM D:

Seguimos los mismos pasos de los modelos E y F pero elegimos menú horno, 40 minutos y listo.

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