Bizcocho de nata y chocolate en Olla GM

Cómo hacer el bizcocho de nata y chocolate en la Olla GM Modelo E, F, G y G Deluxe

1. Untamos la cubeta de la Olla GM con aceite, ponemos papel vegetal en el fondo de la cubeta y añadimos la mezcla de los ingredientes. Montaremos las claras antes de agregarlas al resto de ingredientes y las añadiremos de forma envolvente.

2. Programamos la olla en menú horno a 130 grados durante 40 minutos.

3. Hemos hecho el relleno de chocolate de postre derretido en menú fuego lento en la Olla GM con un poco de nata. Agregaremos también mermelada naranja realizada en el robot de cocina Cecomix Plus.

4. Le hemos añadido una cobertura de chocolate derretido y piñones por encima.