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Bizcocho húmedo de chocolate en Olla GM

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 180 g de cacao en polvo
  • 200 g de harina bizcochada
  • 120 ml de leche
  • 4 huevos
  • 1 vaso medidor de azúcar
  • 1 vaso medidor de aceite de girasol
  • 1 yogur natural
  • 1 sobre de levadura
  • Un puñado de nueces

Cómo hacer bizcocho húmedo de chocolate en Olla GM

1. Batimos los huevos y azúcar hasta que blanqueen. Para ello, podemos utilizar el robot de cocina Cecomix Plus. Mientras se bate vamos añadiendo el aceite, el cacao, el yogur, la leche y la harina mezclada con el sobre de levadura.

2. Una vez hecha la mezcla del bizcocho, lo añadimos a la cubeta de la Olla GM.

3. Programamos la olla en menú horno a 140 ºC durante 45 minutos, tanto en el Modelo G como en el Modelo F. En el Modelo D, seleccionamos el menú horno durante 30 minutos.

4. Podemos añadir un puñadito de nueces por encima, azúcar glass y chocolate fundido.

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