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CALDERETA DE DORADA Y LANGOSTINOS

Ingredientes:

  • Tomates
  • Ajo
  • Cebolla
  • Pimiento
  • Pan frito
  • Pimienta negra
  • Dorada
  • Langostinos
  • Caldo de pescado
  • Aceite de oliva

Preparación en Olla GM E:

Rehogar las verduras en menú plancha, agregar pan y rehogar también.

A continuación, añadir el caldo de pescado y triturar en la misma cubeta.

Añadir la dorada sin espinas y los langostinos.

Programar menú guiso, media presión, 130º, 10 minutos y listo.

Preparación en Olla GM D:

Seguir los pasos del modelo E pero elegir el menú cocina, baja presión, 10 minutos y listo.