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Carrilleras en salsa de soja con Olla GM

Dificultad: Fácil

Raciones: 2

Ingredientes

  • 300 g de carrileras de cerdo ibérico
  • 100 g de espárragos trigueros
  • 1/2 vaso medidor de aceite de oliva
  • 1 vaso medidor de vino blanco
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 5 dientes de ajo enteros sin pelar
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • 1 cucharadita de maicena

Cómo hacer carrilleras en salsa de soja en Olla GM E, F, G y G Deluxe

1. Agregamos el aceite a la cubeta de la Olla GM, sellamos la carne y la echamos a la cubeta con los ajos, sal, pimienta negra y vino blanco. Dejamos que se evapore el alcohol durante unos minutos y añadimos añadimos los espárragos, salsa de soja y maicena.

2. Programamos la olla en elegimos menú turbo, alta presión, temperatura predeterminada durante 10 minutos y listo.

3. Hemos acompañado las carrilleras de patatas fritas hechas en la Turbo Cecofry 4D.

Preparación en Olla GM D

1. Seguimos los mismos pasos de los modelos anteriores pero elegimos menú cocina, alta presión, 10 minutos y listo.

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