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Churrasco de cordero al horno

Dificultad: Fácil

Personas: 4

Tiempo: 50 minutos

Ingredientes

  • 2 churrascos de cordero de unos 200 g cada uno
  • 2 cucharadas de romero seco en polvo
  • Sal
  • Aceite de oliva

Preparación

1. Mezclamos el romero seco en polvo con una cucharada de sal.

2. Hacemos unos cortes en diagonal en la parte exterior de los churrascos y untamos con la mezcla anterior.

3. Programamos la olla GM en menú horno durante 50 minutos y añadimos un chorrito de aceite.

4. Cuando esté caliente y empiece a descontar el tiempo, marcamos los churrascos por el lado donde hemos hecho los cortes y una vez dorados damos la vuelta y cerramos la tapa con la válvula abierta.

5. Al finalizar extraemos y servimos.

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