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Costillas a la cerveza en Olla GM

Dificultad: Fácil

Raciones: 2

Ingredientes

  • 400 g de costilla
  • 200 ml de cerveza
  • 100 ml de caldo de carne
  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de miel
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomillo
  • Pimentón

Cómo hacer costillas a la cerveza en Olla GM

1. Picamos el ajo y la cebolla, echamos un chorrito de aceite a la cubeta de la Olla GM y programamos el menú sofreír a 180 ºC, 8 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos las verduras y la carne salada.

2. Seguidamente, añadimos el resto de ingredientes y programamos el menú sofreír a 140 ºC durante 20 minutos.

3. Cuando finalice el menú, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 200 ºC.

4. Servimos las costillas calientes.

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