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ENROLLADO DE POLLO

Ingredientes:

  • Pechugas finas de pollo
  • Coliflor
  • Huevos
  • Pimiento
  • Puerro
  • 2 vasos de agua 

Preparación Olla GM D:

En primer lugar, se extienden las pechugas de pollo finas sobre papel film.

A continuación, ponemos un preparado de coliflor y huevo y lo embadurnamos.

Agregamos verduras a tiras finas al gusto, puede ser pimiento y puerro, con huevos duros en el centro.

Lo enrollamos y en la cubeta de la Olla GM ponemos 2 vasos de agua y seleccionamos menú cocina, 20 minutos, alta presión.

Preparación Olla GM E y F:

Seguimos los mismos pasos, pero seleccionamos menú guiso, 140º, presión 3, 20 minutos.

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