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Espaguetis con jamón

Dificultad: Muy fácil

Ingredientes

  • 140 g de espaguetis
  • 50 g de jamón
  • 30 g de cebolla 
  • Ajo, sal y 1 cucharada de aceite 
  • Agua hasta cubrir

Preparación en Ollas GM Modelo F y G

1. Introducimos todos los ingredientes en la olla GM, seleccionamos menú arroz y listo.

Preparación en Olla GM E 

1. Introducimos todos los ingredientes, seleccionamos menú guiso, media presión, temperatura predeterminada, 12 minutos y listo.

Preparación en Olla GM D 

1. Introducimos los ingredientes, elegimos menú cocina, baja presión, 10 minutos.

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Arroz con pulpo

Dificultad:

Personas:

Tiempo:

Ingredientes

  • 100 gr de tomate triturado
  • 400 gr de arroz
  • 800 ml de fumet de pescado
  • 2 patas de pulpo
  • Una cebolla picada
  • Aceite de oliva
  • Sal
olla gm programable

Preparación

1. Programamos la olla en menú plancha.

2. Añadimos un poco de aceite y la cebolla a la cubeta y la cocinamos unos 6 minutos.

3. Una vez hecha la cebolla añadimos el pulpo troceado y cocinamos unos minutos más.

4. Justo después añadimos el tomate triturado con el pimentón y rehogamos unos 3 minutos.

5. Añadimos el arroz, el caldo y el colorante.

6. Cancelamos el menú plancha y programamos en menú guiso 8 minutos con la válvula cerrada.

7. Al finalizar, despresurizamos, removemos todo bien y servimos.

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