FacebookTwitterGoogle+

ESPIRALES CON VERDURAS

Ingredientes:

  • Espirales o cualquier pasta
  • 1 cebolla fresca
  • Setas
  • Ajo en polvo
  • Pimiento verde
  • Una pastilla de caldo
  • Vino blanco
  • Fiambre de pavo
  • Daditos de jamón serrano
  • Un chorrito de leche ideal o nata
  • Agua
  • Sal

Preparación:

En primer lugar, freír la cebolla y el pimiento, programando la Olla GM en menú plancha.

A continuación, añadir las setas junto con el ajo en polvo y dejar que se vaya cocinando.

Luego, añadir el fiambre de pavo y el jamón serrano.

Cuando haya soltado todo el líquido, añadirle el vino blanco y la nata o leche ideal, junto con la pastilla de caldo. Darle unas vueltas y añadir los espirales y agua hasta casi cubrir. Cerrar la olla eléctrica y programar menú guiso, 130 grados, válvula cerrada, media presión, 7 minutos.

Cuando acabe, echar queso rallado por encima y colocar el cabezal de horno durante 10 minutos, 170 grados.