Fajitas en Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 6 unidades
Tiempo: 20 minutos
Ingredientes
- 250 g de pollo
- 100 g de pimiento verde
- 100 g de pimiento rojo
- 100 g de cebolla
250 g de tomate triturado
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15 ml de aceite de oliva
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1 ajo
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1 sobre de especias de fajitas
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Queso rallado
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Tortitas
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Sal
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Cilantro
Cómo hacer fajitas en Olla GM
1. Cortamos la pechuga a tiras y las verduras en juliana.
2. Vertemos el aceite en la cubeta y programamos la Olla GM en el menú sofreír a 180 ºC durante 12 minutos, alcanzada la temperatura introducimos las verduras y la carne.
3. Cuando falten 6 minutos, añadimos el tomate y las especias. Reservamos.
4. Limpiamos la cubeta y las tostamos las tortitas con el menú plancha.
5. Rellenamos las tortitas con la carne y servimos con queso rallado, cilantro picado y guacamole.
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