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GUISO DE PATATAS CON SALCHICHÓN IBÉRICO

Ingredientes:

  • Patatas
  • Salchichón ibérico
  • Laurel
  • Cebolla
  • Ajo
  • Azafrán
  • Sal
  • Agua
  • Aceite de oliva

Preparación en Ollas GM E y F:

Rehogamos la cebolla y el ajos en menú sofreír (Olla GM modelo F) o menú plancha (Olla GM modelo E), añadimos el salchichón, patatas cortadas, sal, azafrán y agua (sólo cubrir), elegimos menú guiso, alta presión, 10 minutos, temperatura predeterminada y listo.

Preparación en Olla GM modelo D:

Seguimos los pasos de los modelos E Y F pero elegimos menú cocina, alta presión, 10 minutos.

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