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LASAÑA

Ingredientes:

  • Cebolla
  • Ajo
  • Zanahoria
  • Carne picada
  • Una latita pequeña de paté light
  • Tomate frito
  • Sal y que se vaya haciendo todo
  • Agua
  • Láminas de lasaña
  • Bechamel
  • Leche
  • Mantequilla
  • Nuez moscada
  • Sal
  • Harina de maíz
  • Maizena express
  • Queso rallado 

Preparación:

Freímos cebolla, ajo y zanahoria, todo muy picado, en el menú sofreír de la Olla GM F.

Una vez veamos que está casi hecho, añadimos la carne picada al gusto. La vamos moviendo, añadimos una latita pequeña de paté light, lo mezclamos bien con la carne, un poco de tomate frito y sal y que se vaya haciendo todo.

En un bol, preparamos agua caliente y echamos las láminas de lasaña, en este caso precocidas, no necesitan cocción. Las dejamos unos 15/20 minutos. Hacemos la bechamel en el menú plancha de la Olla GM con leche, mantequilla, nuez moscada, sal y harina de maíz maizena express, que se hace antes.

En un molde de aluminio ponemos en el fondo bechamel, una capa de pasta, una capa de relleno y así hasta acabar en capa de pasta y encima bechamel.

Colocamos un poco de mantequilla y queso rallado, colocamos la rejilla en la cubeta o cualquier base de silicona y ponemos la lasaña. Utilizamos el cabezal a 180 grados durante unos 10 minutos.

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