Preparación

1. Limpiamos y troceamos las fresas.

2. Introducimos todos los ingredientes en la cubeta y programamos el menú fuego lento a 110ºC durante 30 minutos, removemos cada 10 minutos.

3. Finalizado el menú, retiramos de la cubeta y trituramos en un recipiente aparte.

4. Ponemos la mermelada en un tarro hermético y guardamos en el frigorífico.