Muffins de huevo, queso y bacón en Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 4
Ingredientes
- 50 g de harina
- 100 g de queso rallado
- 6 lonchas de bacón
- 3 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- Mantequilla
- Sal
Cómo hacer muffins de queso, huevo y bacón en Olla GM
1. Batimos los huevos con un poquito de sal y agregamos la harina tamizada junto con la levadura.
2. Una vez tengamos bien la mezcla, añadimos el queso y removemos hasta que se integre.
3. Engrasamos 4 flaneras con mantequilla, forramos las paredes con el bacón y rellenamos dos tercios de su capacidad con la mezcla de huevos y queso.
4. Colocamos las flaneras dentro de la Olla GM sobre la rejilla y programamos el menú horno durante 20 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
5. Para finalizar, colocamos el cabezal de horno durante 5 minutos a 175 ºC.
6. Desmoldamos y servimos.
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Las flaneras tienen que ser desilicona o de metal???
Hola, es preferible que sean de silicona para no rayar la cubeta. Un saludo.