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Pimentada

Dificultad: Fácil

Tiempo: 50 minutos aprox.

Ingredientes

  • Pimiento rojo
  • Aceite
  • Sal
  • Vinagre
olla gm programable

Preparación

1. Pincelamos los pimientos con aceite de oliva, los ponemos en la cubeta de la Olla GM, elegimos el menú horno, 30 minutos.

En los modelos E y F seleccionamos 140 grados, apagamos la olla y sacamos la cubeta.

2. Al final, ponemos el cabezal de horno 20 minutos a 170 ° y listo.

3. Lo dejamos en la cubeta tapada, y una vez frío le quitamos la piel, cortamos y aliñamos.

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