Preparación en Cecomix Plus

1. Ponemos la mariposa en las cuchillas, agregamos la leche, nata, la cáscara de limón, canela en rama y el arroz.

2. Elegimos velocidad 1, 90 grados, 30 minutos y cuando termine agregamos el azúcar 5 minutos velocidad 1 90 grados y listo.

3. Potencia de calor 6.

4. Agregamos 8 huevos frescos y batimos.

5. En una flanera aparte añadimos caramelo líquido, y echamos la mezcla batida.

*Descubre más sobre la Cecomix Plus aquí.

Preparación en Ollas GM E y F

1. Añadimos 4 vasos medidores de agua a la cubeta de la olla GM, con la rejilla puesta y encima la flanera tapada.

2. Elegimos menú vapor, alta presión, temperatura predeterminada durante 15 minutos.

Preparación en Olla GM D

1. Elegimos menú cocina, alta presión, 10 minutos.