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Pudin de bizcocho húmedo

Dificultad: Media

Tiempo: 20 minutos

Ingredientes

  • Un trozo de bizcocho
  • 5 huevos
  • 1/2 lito de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • Frutos rojos (opcional)
  • Caramelo (opcional)
receta pudin en olla gm

Preparación

1. Batimos todos los ingredientes y los mezclamos con el bizcocho.

2. Introducimos la mezcla en un molde apto para calor, añadimos agua en  la cubeta de la olla GM, colocamos la rejilla y sobre esta el molde.

3. Programamos la olla en menú guiso, media presión durante 18 minutos.

4. Al finalizar, despresurizamos, reservamos en el frigorifico y dejar enfriar.

* Podemos decorarlo como más nos guste, por ejemplo, con frutos rojos y caramelo.

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