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Salmón a la plancha en Olla GM

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 lomo de salmón (170 g)
  • 150 g de aguacate
  • 150 g de tomate
  • 20 g de sweet chili
  • 5 g de soja

Cómo hacer salmón a la plancha en Olla GM

1. Troceamos el tomate y el aguacate.

2. Introducimos las verduras junto con la soja y el sweet chili en la Olla GM y programamos el menú saltear a 180 ºC durante 6 minutos, lo sacamos y reservamos.

3. Programamos la olla en el menú plancha para cocinar el salmón tres minutos por cada lado y a 160 ºC, siempre primero por el lado de la piel.

4. Servimos el salmón sobre la guarnición de aguacate y tomate.

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