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Salsa de queso para nachos

Dificultad: fácil

Personas: 4

Tiempo: 5

Ingredientes

  • 100 g de queso cheddar
  • 80 g de queso emmental
  • 50 g de queso crema
  • 150 ml de leche
  • 25 g de mantequilla
  • 10 g de maicena
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

1. Diluimos la manicena en la leche.

2. Introducimos todos los ingredientes en la cubeta de la Olla, programamos el menú plancha a 90ºC durante 3 minutos. Removemos con unas varillas de silicona forma continuada, para conseguir una mezcla homogénea.

3. Servimos acompañado de nachos y pico de gallo.

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