Tartaleta de hojaldre con queso, cebolla caramelizada y piñones en Olla GM

Cómo hacer tartaleta de hojaldre con queso, cebolla caramelizada y piñones en Olla GM

1. Troceamos la cebolla en juliana, programamos la Olla GM en el menú sofreír a 140 ºC durante 5 minutos y vertemos un chorrito de aceite.

2. Cuando alcance la temperatura, añadimos la cebolla junto con el azúcar.

3. Pintamos el hojaldre con huevo batido, colocamos sobre las tartaletas de hojaldre la cebolla caramelizada, las rodajas de queso de cabra y los piñones.

4. Programamos la olla en el menú horno durante 20 minutos. Para finalizar, colocamos el cabezal de horno durante 10 minutos a 175 ºC.