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Ensalada de patatas, judías y lentejas en Olla GM

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 100 g de judías
  • 100 g lentejas (de bote)
  • 20 g de mostaza
  • 30 g de pasas
  • 6 patatas nuevas
  • 2 rabanitos
  • Perejil
  • Sal
  • Aceite de oliva

Cómo hacer ensalada de judías, patatas y lentejas en Olla GM

1. Colocamos la rejilla en el interior de la cubeta y vertemos dos vasitos medidores de agua.

2. Lavamos las patatas y las judías y lo introducimos en la cubeta.

3. Cerramos la tapa y la válvula y programamos la Olla GM en el menú vapor durante 12 minutos para cocerlas.

4. Cuando finalice el menú, despresurizamos la olla para poder abrir la tapa y refrescamos las verduras.

5. Troceamos las patatas en 4 o 6 trozos sin quitarle la piel, cortamos finamente las judías y lo introducimos todo en un bol.

6. Añadimos las lentejas escurridas, el rábano a rodajas finas y el resto de ingredientes y lo mezclamos bien.

7. Servimos fresquito.

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