Ingredientes:

• Filetes de dorada
• Ajo
• Cebolla
• Pimiento
• Vino blanco
• 1 cucharadita de maizena
• Majado de pan tostado, perejil y ajo
• Pimienta negra
• Sal
• Aceite de oliva
• Patatas fritas hechas en la freidora Cecofry durante 30 minutos

Preparación en Olla GM E:

Rehogar las verduras en la Olla GM, programando menú plancha, durante unos minutos.

Agregar el pescado, el vino blanco, maicena, y sal y dejar que evapore el vino unos minutos, con la tapa abierta.

Añadir el majado y programar la olla en menú guiso, media presión, temperatura predeterminada, 5 minutos.

Preparación en olla GM F: 

Todo igual que el modelo F, pero para rehogar en menú sofreír.

Preparación en olla GM D: 

Seguir los pasos del los modelos F y E, pero elegir menú plancha para rehogar y para la cocción menú cocina, baja presión, 5 minutos.