¿Cómo hacer la tortilla de patata en el robot de cocina GM modelo Alfa? 1ª parte

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Ingredientes:
2 patatas medianas
5 huevos grandes

Preparación:
Pelamos y troceamos a daditos pequeños las patatas.
Añadimos aceite a la cubeta y programamos menú freír, temperatura baja, durante 10 minutos. Si antes de empezar a descontar el tiempo las patatas ya están doradas, cancelar el menú y sacar las patatas de la cubeta.
Mientras se fríen las patatas batimos los 5 huevos.
Cuando las patatas estén listas las mezclamos con el huevo.
Si fuese necesario añadimos nuevamente aceite a la cubeta.
A continuación, añadimos el huevo y la patata dentro de la cubeta. Cerramos la tapa y programamos menú guiso 8 minutos temperatura media.
Al acabar, esperar 2 minutos con la tapa cerrada para que acabe de cuajar el huevo.
Abrimos la tapa y ponemos el cabezal de horno un par de minutos a 220º para acabar de dorarla por la parte de arriba.
Dejamos enfriar 5 minutos y desmoldamos.

¿Cómo hacer la tortilla de patata en el robot de cocina GM modelo Alfa? 2ª parte

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Ingredientes:
2 patatas medianas
5 huevos grandes

Preparación:
Pelamos y troceamos a daditos pequeños las patatas.
Añadimos aceite a la cubeta y programamos menú freír, temperatura baja, durante 10 minutos. Si antes de empezar a descontar el tiempo las patatas ya están doradas, cancelar el menú y sacar las patatas de la cubeta.
Mientras se fríen las patatas batimos los 5 huevos.
Cuando las patatas estén listas las mezclamos con el huevo.
Si fuese necesario añadimos nuevamente aceite a la cubeta.
A continuación, añadimos el huevo y la patata dentro de la cubeta. Cerramos la tapa y programamos menú guiso, 8 minutos, temperatura media.
Al acabar, esperar 2 minutos con la tapa cerrada para que acabe de cuajar el huevo.
Abrimos la tapa y ponemos el cabezal de horno un par de minutos a 220º para acabar de dorarla por la parte de arriba.
Dejamos enfriar 5 minutos y desmoldamos.

¿Cómo hacer la tortilla de patata en el robot de cocina GM modelo Alfa? 3ª parte

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Ingredientes:
2 patatas medianas
5 huevos grandes

Preparación:
Pelamos y troceamos a daditos pequeños las patatas.
Añadimos aceite a la cubeta y programamos menú freír, temperatura baja, durante 10 minutos. Si antes de empezar a descontar el tiempo las patatas ya están doradas, cancelar el menú y sacar las patatas de la cubeta.
Mientras se fríen las patatas batimos los 5 huevos.
Cuando las patatas estén listas las mezclamos con el huevo.
Si fuese necesario, añadimos nuevamente aceite a la cubeta.
A continuación, añadimos el huevo y la patata dentro de la cubeta. Cerramos la tapa y programamos menú guiso 8 minutos temperatura media.
Al acabar, esperar 2 minutos con la tapa cerrada para que acabe de cuajar el huevo.
Abrimos la tapa y ponemos el cabezal de horno un par de minutos a 220º para acabar de dorarla por la parte de arriba.
Dejamos enfriar 5 minutos y desmoldamos.

Ajustar la tapa del robot de cocina GM modelo Alfa

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Si la tapa del robot se quedara abierta y no hay posibilidad de bajarla, es debido a que ha sido desencajada. Utilice un destornillador plano e introduzca los dientes, que han quedado fuera de su orificio, haciendo palanca hacia dentro y volviéndolos a colocar en su sitio.

Programar menú guiso en su robot de cocina GM Alfa

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A continuación, mostramos cómo programar el menú guiso, por defecto aparecerá en la pantalla led 603, parpadeando los números 0 y 3. En este caso, el número 6 indica la letra G del menú guiso, y el 03, indica el tiempo, que en este caso sería de de 3 minutos por defecto. Pulse el botón + y – para ajustar el tiempo de su menú. Ajuste la temperatura entre baja-media-alta. Espere 3 segundos y comenzará a funcionar.

Programar menú sopa en el robot de cocina GM Alfa

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A continuación, mostramos cómo programar el menú sopa, por defecto aparecerá en la pantalla led 520, con todos los números fijos. En este caso, el numero 5 indica la letra S del menú sopa, y el 20, indica el tiempo, que en este caso sería de 20 minutos no ajustables, debido a que es un menú preconfigurado. Ajuste la temperatura entre baja-media-alta. Espere 3 segundos y comenzará a funcionar.