¿Cómo hacer la tortilla de patata en el robot de cocina GM modelo Alfa? 1ª parte
Ingredientes:
2 patatas medianas
5 huevos grandes
Preparación:
Pelamos y troceamos a daditos pequeños las patatas.
Añadimos aceite a la cubeta y programamos menú freír, temperatura baja, durante 10 minutos. Si antes de empezar a descontar el tiempo las patatas ya están doradas, cancelar el menú y sacar las patatas de la cubeta.
Mientras se fríen las patatas batimos los 5 huevos.
Cuando las patatas estén listas las mezclamos con el huevo.
Si fuese necesario añadimos nuevamente aceite a la cubeta.
A continuación, añadimos el huevo y la patata dentro de la cubeta. Cerramos la tapa y programamos menú guiso 8 minutos temperatura media.
Al acabar, esperar 2 minutos con la tapa cerrada para que acabe de cuajar el huevo.
Abrimos la tapa y ponemos el cabezal de horno un par de minutos a 220º para acabar de dorarla por la parte de arriba.
Dejamos enfriar 5 minutos y desmoldamos.
¿Cómo hacer la tortilla de patata en el robot de cocina GM modelo Alfa? 2ª parte
Ingredientes:
2 patatas medianas
5 huevos grandes
Preparación:
Pelamos y troceamos a daditos pequeños las patatas.
Añadimos aceite a la cubeta y programamos menú freír, temperatura baja, durante 10 minutos. Si antes de empezar a descontar el tiempo las patatas ya están doradas, cancelar el menú y sacar las patatas de la cubeta.
Mientras se fríen las patatas batimos los 5 huevos.
Cuando las patatas estén listas las mezclamos con el huevo.
Si fuese necesario añadimos nuevamente aceite a la cubeta.
A continuación, añadimos el huevo y la patata dentro de la cubeta. Cerramos la tapa y programamos menú guiso, 8 minutos, temperatura media.
Al acabar, esperar 2 minutos con la tapa cerrada para que acabe de cuajar el huevo.
Abrimos la tapa y ponemos el cabezal de horno un par de minutos a 220º para acabar de dorarla por la parte de arriba.
Dejamos enfriar 5 minutos y desmoldamos.
¿Cómo hacer la tortilla de patata en el robot de cocina GM modelo Alfa? 3ª parte
Ingredientes:
2 patatas medianas
5 huevos grandes
Preparación:
Pelamos y troceamos a daditos pequeños las patatas.
Añadimos aceite a la cubeta y programamos menú freír, temperatura baja, durante 10 minutos. Si antes de empezar a descontar el tiempo las patatas ya están doradas, cancelar el menú y sacar las patatas de la cubeta.
Mientras se fríen las patatas batimos los 5 huevos.
Cuando las patatas estén listas las mezclamos con el huevo.
Si fuese necesario, añadimos nuevamente aceite a la cubeta.
A continuación, añadimos el huevo y la patata dentro de la cubeta. Cerramos la tapa y programamos menú guiso 8 minutos temperatura media.
Al acabar, esperar 2 minutos con la tapa cerrada para que acabe de cuajar el huevo.
Abrimos la tapa y ponemos el cabezal de horno un par de minutos a 220º para acabar de dorarla por la parte de arriba.
Dejamos enfriar 5 minutos y desmoldamos.
Ajustar la tapa del robot de cocina GM modelo Alfa
Si la tapa del robot se quedara abierta y no hay posibilidad de bajarla, es debido a que ha sido desencajada. Utilice un destornillador plano e introduzca los dientes, que han quedado fuera de su orificio, haciendo palanca hacia dentro y volviéndolos a colocar en su sitio.
Ajustar la tapa del robot de cocina GM modelo Alfa
Si su tapa no queda bien cerrada y se abre durante su funcionamiento, utilice un destornillador plano y la pestaña metálica de la tapa como se ve en el video y haga palanca hacia abajo para ajustarla. El cierre de su tapa ya está ajustado.
Abrir la tapa del robot de cocina modelo Alfa GM
Presione el botón de la parte superior y abra la tapa.
