Crema de queso Camembert en Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 2-4
Ingredientes
- 200 ml de nata para cocinar
- 1 queso Camembert
- 1 huevo
- 1 yema
- Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer crema de Camembert en Olla GM
1. Batimos la yema, el huevo y la nata, añadimos el ajo en polvo, salpimentamos y mezclamos.
2. Agregamos el queso troceado y vertemos la mezcla en una cocotte o en una cazuelita de barro.
3. Colocamos la cocotte en la cubeta de la Olla con rejilla y programamos el menú horno a 180 ºC durante 10 minutos, válvula abierta.
4. Seguidamente, colocamos el cabezal de horno 15 minutos a 200 ºC.
5. Dejamos reposar 5 minutos. Servimos acompañado de tostadas.
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