FIDEOS MELOSOS CON ALMEJAS

Ingredientes:
- 2 dientes de ajo
 - 1 cebolla
 - 1 pimento verde
 - 1 tomate
 - 1 almejas medio kg ( sin abrir)
 - 4 pastillas caldo pescado, si es de marca mejor
 - 2 cucharadas Colorante
 - 1,2 vasos medidores vino blanco
 - 500gr fideo gordo sin agujero
 - 7 vasos medidores de agua
 - 50 gr aceite
 
Preparación:
Poner en la cubeta aceite y poner menú sofreír o freír.
Añadir picado la cebolla, ajos , pimento, tomates yo lo he picado en la cecomix.
Sofreír unos minutos y añadir las pastillas de caldo de pescado, en cuanto este añadir colorante.
Añadimos los fideos , las almejas sin abrir, 2 vasos de vino blanco y 7 vasos de agua.
Cancelamos menú.
Ponemos menú guiso 130° presión media y 5 min.
Despresurizamos y a comer.
Muy apatecible para el verano.
Para más información sobre la receta Pincha Aquí.








Escribe tu comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Agradecemos tu participación.