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Pastel de calabacín

Ingredientes:

  • 1 cebolla
  • 2 latas de atún en aceite vegetal
  • tomate para freír
  • 2 calabacines grandes
  • queso para fundir

Preparación OLLA GM E

Pelamos y cortamos la cebolla a trozos pequeños. Ponemos aceite en la cubeta y programamos menú freír, cuando el aceite está hirviendo ponemos la cebolla y la dejamos hacerse a temperatura baja, 90 grados.

Cuando esté bien hecha subimos la temperatura y añadimos el tomate. Sofreímos todo junto y añadimos el atún.

Mientras se hace la salsa cortamos el calabacín en rodajas y lo calentamos en el microondas 5 min máximo para quitarle un poco el agua.

Una vez terminado el sofrito ponemos dentro de la cubeta una capa de calabacín y por encima ponemos la salsa de tomate. Añadimos otra capa de salsa y sobre la salsa el queso para rallar.

Programamos menú horno 10 minutos 130 grados con la tapa horno 10 minutos a 225 grados.

Pelamos y cortamos la cebolla a trozos pequeños. Ponemos aceite en la cubeta y programamos menú freír, cuando el aceite está hirviendo ponemos la cebolla y la dejamos hacerse.

Cuando esté bien hecha subimos la temperatura y añadimos el tomate. Sofreímos todo junto y añadimos el atún.

Mientras se hace la salsa cortamos el calabacín en rodajas y lo calentamos en el microondas 5 min máximo para quitarle un poco el agua.

Una vez terminado el sofrito ponemos dentro de la cubeta una capa de calabacín y por encima ponemos la salsa de tomate. Añadimos otra capa de salsa y sobre la salsa el queso para rallar.

Programamos menú horno 10 minutos con la tapa horno 10 minutos a 225 grados.

Pelamos y cortamos la cebolla a trozos pequeños. Ponemos aceite en la cubeta y programamos menú freír, cuando el aceite está hirviendo ponemos la cebolla y la dejamos hacerse.

Cuando esté bien hecha subimos la temperatura y añadimos el tomate. Sofreímos todo junto y añadimos el atún.

Mientras se hace la salsa cortamos el calabacín en rodajas y lo calentamos en el microondas 5 min máximo para quitarle un poco el agua.

Una vez terminado el sofrito ponemos dentro de la cubeta una capa de calabacín y por encima ponemos la salsa de tomate. Añadimos otra capa de salsa y sobre la salsa el queso para rallar.

Programamos menú horno 10 minutos con la tapa horno 10 minutos a 225 grados.

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5