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SANDWICHÓN NEVADO

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • Mantequilla
  • 4 o 5 rebanadas de pan de molde
  • Tomate frito
  • Filetes finos de pechuga de pollo
  • Queso en lonchas
  • Bechamel
  • Queso rallado

Preparación:

Batir 2 huevos y echarlo en la cubeta untada con mantequilla.

Poner unas 4 o 5 rebanadas de pan de molde y añadir tomate frito y filetes finos de pechuga de pollo hecha antes en menú plancha en la Olla GM programable.

Encima, colocar queso en lonchas, bechamel, otra capa de pan de molde, bechamel y queso rallado. Programar la olla eléctrica en menú horno, 130 grados, 10 minutos, válvula abierta.

Una vez acabado, poner el cabezal de horno durante 10 minutos a 170 grados.