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Brownie de plátano en Olla GM

Dificultad: Fácil

Raciones: 8

Ingredientes

  • 175 g de harina
  • 50 g de cacao en polvo
  • 75 g azúcar moreno
  • 75 g azúcar
  • 30 g nueces
  • 100 ml de leche
  • 4 plátanos maduros
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura

Cómo hacer brownie de plátano en Olla GM

1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que se blanqueen.

2. Añadimos la harina, el cacao y la levadura tamizadas, y lo mezclamos.

3. Pelamos y trituramos los plátanos hasta que obtengamos un puré.

4. Incorporamos el puré de plátano y la leche y removemos hasta obtener una masa homogénea.

5. Vertemos la masa en la cubeta de la Olla GM forrada con papel de horno y repartimos por encima las nueces.

6. Programamos la olla en el menú postre durante 30 minutos a 120 ºC.

7. Para finalizar, colocaremos el cabezal de horno 10 minutos a 175 ºC.

8. Retiramos la cubeta de la olla y dejamos que se enfríe.

9. Desmoldamos el brownie y lo cortamos en cuadrados de bocado.

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