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Atún encebollado 

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • Lomos de atún
  • Cebolla
  • Ajo
  • Vino blanco
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva

Preparación

1. Añadimos agua en la cubeta de la Olla GM, vertemos el atún y seleccionamos menú turbo, alta presión, 2 minutos.

Preparación en Ollas GM E F y G

1. Rehogamos la cebolla y los ajos en menú plancha con la tapa abierta durante unos minutos. Añadimos el atún, especias, vino blanco y sal. Lo dejamos unos minutos en el mismo menú para que se evapore el alcochol.

2. Elegimos menú guiso, media presión, temperatura 140 ºC, 10 minutos y listo.

Preparación en Olla GM D

Seguimos los mismos pasos de los modelos E y F pero programamos la olla en menú cocina, baja presión, 10 minutos y listo.

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