FacebookTwitterGoogle+

Bizcocho de avellanas y galletas en Olla GM

Dificultad: Media

Ingredientes

  • 200 g de avellanas tostadas
  • 100 g de galletas tipo María
  • 100 g de harina de repostería
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 g de brandy
  • 10 g de levadura en polvo
  • 200 g de azúcar moreno
  • 4 huevos L
  • 1 pellizco de sal

Cómo hacer bizcocho de galletas y avellanas en Olla GM

1. Triturar en batidora las avellanas y las galletas. Si quedaran algunos granitos de avellanas, no pasa nada, vamos agregando la harina, el azúcar y los huevos uno a uno, batimos bien todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea y bien ligada.

2. Ponemos papel vegetal en la base de la cubeta, echamos la mezcla y programamos la Olla GM en menú Postre durante 40 minutos.

3. Dejamos templar un rato y extraemos la cubeta.

4. Cuando se enfríe, desmoldamos.

Es un bizcocho muy húmedo y esponjoso.

banner ollas gm

0 comentarios

Escribe tu comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Agradecemos tu participación.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>