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Bizcocho de calabaza en Olla GM y Mambo

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 400 g de calabaza asada
  • 150 g de azúcar moreno
  • 150 g de azúcar
  • 250 ml de aceite de girasol
  • 5 huevos
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • Canela

Cómo hacer bizcocho de calabaza en Olla GM y Mambo

1. Colocamos la mariposa en su posición en el robot de cocina Mambo.

2. Introducimos los huevos y el azúcar, programamos Mambo a la velocidad 4 durante 4 minutos.

3. Agregamos el aceite y calabaza machacada y batimos en Mambo a velocidad 4, 30 segundos más.

4. Incorporamos la harina, la levadura, el bicarbonato y la canela al gusto, programamos la velocidad 4 durante 1 minuto.

5. Recogemos e integramos los restos que hayan quedado en las paredes con la espátula.

6. Vertemos la mezcla en la cubeta de la Olla GM, previamente engrasada, y programamos el menú postre a 130 ºC durante 50 minutos.

7. Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 200 ºC.

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