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BIZCOCHO DE NARANJA

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • Raspadura de 2 naranjas
  • El zumo de una naranja
  • 250 gr de azúcar
  • 1/2 sobre de levadura
  • 170 gr de harina
  • 1 pellizco de sal
  • 60 ml de aceite de oliva suave

Para el glaseado:

  • 3 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de zumo de naranja
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 130 gr de azúcar glass

Preparación del glaseado:

Hervimos todos los ingredientes en la Olla GM durante unos minutos y listo.

Preparación del bizcocho:

Batimos los huevos con el azúcar, hasta doblar su tamaño, añadimos los demás ingredientes y mezclamos bien, untamos la cubeta de la Olla GM con aceite y harina (se recomienda que pongamos papel de horno).

Preparación en Olla GM E y F:

Seleccionar menú horno, 35 minutos, 140 grados, válvula abierta.

Preparación en Olla GM D:

Seleccionar menú horno, 35 minutos, válvula abierta.

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