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Bizcocho de yogur en Olla GM

Dificultad:

Personas:

Tiempo:

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 yogur
  • 1 medida de yogur de aceite
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 medidas de yogur de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Ralladura de limón

Cómo hacer bizcocho de yogur en Olla GM

1. Batimos los huevos junto con el azúcar para que se blanqueen.

2. Añadimos el yogur y el aceite y seguimos batiendo para que se integre.

3. Incorporamos la harina y la levadura tamizadas, rallamos un poco de limón y mezclamos hasta que los ingredientes estén totalmente integrados.

4. Vertemos la mezcla de bizcocho en la cubeta de la Olla GM, previamente engrasada con mantequilla.

5. Programamos el menú postre 35 minutos a 130 ºC , cerramos la tapa y abrimos la válvula.

6. Cuando finalice el menú, retiramos la cubeta de la olla y la dejamos sobre una rejilla para que se enfríe el bizcocho.

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4 comentarios
  1. Marcar
    Marcar says:

    Ya lo he hecho y queda espectacular!! yo le añadí a la masa lonchas de manzana y crocanti de almendra… buenísimo. He visto otras recetas que lo hacen con el menú horno, qué diferencia hay entre hacer el bizcocho con el menú postre o con el menú horno??
    Se podría meter la masa en un molde de silicona dentro de la cubeta: en este caso, qué menú sería el recomendado??
    Gracias!!

    Responder
    • Ollas GM
      Ollas GM says:

      Hola, nos alegramos de que te haya gustado el resultado. Puedes hacer la receta tanto en menú horno como en menú postre y, si lo deseas, puedes utilizar un molde de silicona dentro de la cubeta. Un saludo.

      Responder
  2. María Rosa
    María Rosa says:

    Hola soy nueva con GM.
    No se que cubeta es para los bizcochos pues biene con 3 cunetas me podían decir para que sirven cada cubeta gracias.

    Responder

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