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Bizcocho de yogur y cacao

Dificultad: Fácil

Personas: 10

Tiempo: 45 minutos

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 125 ml de aceite
  • 250 g de azúcar
  • 325 g de harina
  • 30 g de cacao
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

1. Colocamos la mariposa sobre las cuchillas.

2. Introducimos los huevos y el azúcar, batimos a velocidad 4 durante 3 minutos.

3. Añadimos el aceite, la vainilla y el yogur, batimos a velocidad 4 durante 30 segundos.

4. Incorporamos la harina tamizada, la levadura y el cacao, programamos la velocidad 4 durante 30 segundos.

5. Retiramos la mariposa e integramos los restos de harina con la espátula.

6. Vertemos la masa en la cubeta de la Olla GM, previamente engrasada, y programamos el menú postre a 130ºC durante 35 minutos.

7. Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno a 175ºC durante 5 minutos.

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