Bizcocho vegano
Dificultad: Fácil
Personas: 8
Tiempo: 45 min
Ingredientes
- 400 g de harina
- 125 g de azúcar moreno
- 100 ml de aceite de girasol
- 320 g de leche de almendras
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- ½ cucharadita de cúrcuma
- Ralladura de limón
Preparación
1. Tamizamos en un bol la harina y la levadura.
2. Agregamos el resto de los ingredientes y mezclamos hasta que todos estén bien integrados.
3. Engrasamos la cubeta de la Olla y vertemos la mezcla, programamos el menú a 130ºC postre durante 40 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
4. Finalizado el menú, dejamos enfriar para poder desmoldar.
5. Decoramos con azúcar glas.
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