Ensalada de garbanzos y melón en Olla GM

Cómo hacer ensalada de garbanzos y melón en Olla  GM

1. Introducimos los garbanzos en la cubeta de la Olla GM (previamente a remojo desde la noche anterior), cubrimos con agua y programamos el menú turbo 40 minutos.

2. Cuando finalice el menú, despresurizamos y los dejamos enfriar.

3. Con ayuda de un sacabocados hacemos bolitas con el melón.

4. En una ensaladera, introducimos las bolitas de melón, los garbanzos, los canónigos, el queso feta cortado a dados, las olivas picaditas y los rabanitos en rodajas.

5. Aliñamos la ensalada al gusto y la mezclamos bien. La servimos fría.