Ingredientes:

• Cinco huevos
• Media lata pequeña de leche condensada
• Una y media de leche (medida por la lata de leche )
• Dos cucharadas de azúcar
• Diez gotas de aroma de vainilla
• Caramelo líquido para el molde

Preparación:

Batir todos los ingredientes (menos el aroma de vainilla). Cuando estén bien integrados, añadir la vainilla y remover con la espátula. Caramelizar el molde y echar la mezcla en él.

Poner el molde en la cubeta de la Olla GM y cocinar al baño María seleccionando el menú guiso, media presión, 140ºC durante diez minutos.

Dejar que despresurice sola.

Desmoldar cuando se enfríe.