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Flan de leche condensada

Dificultad: Fácil

Raciones: 8

Tiempo: 30 minutos

Ingredientes

  • 400 ml de leche
  • 225 g de leche condensada
  • 4 huevos
  • Caramelo líquido

Cómo hacer flan de leche condensada en Olla GM

1. Batimos la leche, la leche condensada y los huevos.

2. Colocamos la rejilla en la cubeta y vertemos 1 litro de agua.

3. Untamos la base de nuestra flanera con caramelo líquido y vertemos la mezcla anterior en el, cerramos bien la flanera y la introducimos en la cubeta.

4. Programamos el menú vapor durante 18 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

5. Cuando finalice el tiempo, abrimos la válvula para que salga la presión y dejamos templar. Una vez tengamos la flanera templada, guardamos en el frigorífico.

 

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