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Guisantes con longanizas

Dificultad: Fácil

Personas: 4

Tiempo: 20 minutos

Ingredientes

  • 500 g de guisantes congelados
  • 6 longanizas
  • 120 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de tomate triturado en conserva
  • 250 ml de caldo de pollo
  • 25 ml de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomillo
  • Orégano

Preparación

1. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú sofreír durante 6 minutos.

2. Cuando alcance la temperatura añadimos el ajo y la cebolla picada, la longaniza a trocitos y una pizca de sal.

3. Pasados 4 minutos, agregamos el tomate, una pizca de tomillo y otra de orégano.

4. Incorporamos los guisantes, el caldo y un poco de pimienta recién molida, programamos el menú guiso durante 8 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

5. Despresurizamos para poder abrir la tapa, dejamos reposar unos minutos y servimos.

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