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Jamoncitos de pollo asados con ciruelas y pasas en Olla GM

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 50 g de ciruelas pasas
  • 25 g de uvas pasas
  • 50 ml de vino blanco
  • 20 ml de aceite de oliva
  • 100 ml de caldo de pollo
  • 1 cebolla (100 g)
  • 4 jamoncitos de pollo
  • 5 ajos
  • 1 hoja de laurel
  • Tomillo
  • Pimienta
  • Sal

Cómo hacer jamoncitos de pollo asados con ciruelas y pasas en Olla GM

1. Introducimos todos los ingredientes (la cebolla en cuartos) en la cubeta de la Olla GM, cerramos la tapa y la válvula y programamos el menú horno a 180 ºC durante 20 minutos.

2. Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 220 ºC para dorarlo.

3. Servimos caliente acompañado de la salsa.

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