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Lentejas con chorizo en Olla GM

Dificultad: Fácil

Personas: 4

Tiempo: 45 minutos

Ingredientes

  • 250 g de lenteja pardina
  • 250 g de patata
  • 150 g de chorizo
  • 100 g de cebolla
  • 1 ajo
  • 75 g de tomate rallado
  • 1 hoja de laurel
  • 1 l de agua o caldo
  • 15 ml de aceite de oliva
  • Pimentón
  • Pimienta
  • Sal

 

Cómo hacer lentejas con chorizo en Olla GM

1. Vertemos el aceite de oliva en la cubeta de la Olla GM, programamos el menú sofreír durante 6 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos la cebolla y el ajo picados.

2. Pasados 3 minutos, agregamos el tomate y el chorizo a rodajas.

3. Añadimos el resto de los ingredientes y programamos el menú presión durante 25 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

4. Finalizado el menú, despresurizamos para abrir la tapa, removemos y servimos caliente.

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