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LOMITOS EN SALSA

Ingredientes:

  • Lomitos de cerdo
  • Patatas
  • Bacon
  • Vino
  • Cebolla picada
  • Sal
  • Pimienta negra en grano
  • 1 cucharadita de maizena
  • Aceite de oliva

Preparación en Ollas GM E y F:

Rehogamos la cebolla en menú sofreír (Olla GM modelo F) y menú plancha (modelo E).

Agregamos los lomitos, vino, 1 cucharadita de maizena, sal y seleccionamos menú turbo, alta presión, temperatura predeterminada, 10 minutos.

Preparación en Olla GM D: 

Seguimos los pasos de los modelos E Y F pero elegimos menú Cocina, alta presión para la carne y menú plancha para rehogar.

Las patatas y bacon en menú horno y cabezal a la vez 20 minutos a 120 grados la olla y 170 grados el cabezal.

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