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LOMO DE CERDO GUISADO

Ingredientes:

  • 800 ge de cinta de lomo de cerdo en un trozo
  • 1 cebolla mediana
  • 5 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 vasito (200 ml) de vino blanco seco joven
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Nuez moscada, orégano, tomillo
  • Pimienta y sal, al gusto
  • 2 vasos de caldo de carne (puede ser de pastilla)

Para más información sobre la receta Pincha Aquí.

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