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Menestra de verduras

Dificultad: Fácil

Personas:4

Tiempo: 20

Ingredientes

  • 500 g de menestra congelada
  • 100 g de taquitos de jamón
  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • 150 ml de caldo de pollo o verdura
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

1. Picamos la cebolla y el ajo.

2. Echamos un chorrito de aceite en la cubeta, añadimos la cebolla y el ajo y programamos el menú guiso durante plancha a 140ºC durante 3 minutos.

3. Cuando alcance la temperatura, agregamos los taquitos de jamón.

4. Incorporamos la menestra, el tomate, el caldo y salpimentamos, removemos y programamos el menú guiso con la temperatura y presión preconfigurada durante 6 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

5. Finalizado el menú, despresurizamos y dejamos reposar unos minutos antes de servir.

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