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Merluza con gambas confitadas

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • Lomos de merluza
  • Gambas peladas
  • Puerro
  • Ajos enteros
  • Zanahoria
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Hoja de laurel
  • Aceite de oliva
receta merluza confitada olla gm

Preparación

1. Añadimos todos los ingredientes, el pescado previamente salpimentado y lo cubrimos de aceite de oliva.

2. Elegimos menú confitar durante 40 minutos y listo.

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