FacebookTwitterGoogle+

Milhojas de patata, bacon y queso

Dificultad: Media

Raciones: 4-6

Tiempo: 1 hora

Ingredientes

  • 450 g de patata
  • 300 g de bacon
  • 180 g de mozzarella
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer milhojas de patata, bacon y queso en Olla GM

1. Cortamos las patatas en rodajas muy finas con ayuda de una mandolina.

2. En un bol, las condimentamos con sal y pimienta.

3. Colocamos en un molde con papel de horno las cortadas de bacon formando la base.

4. Sobre el bacon, ponemos la patata a rodajas intercalada con la mozzarella.

5. Cerramos con el bacon, introducimos el molde en la cubeta de la Olla GM con la rejilla dentro y programamos el menú horno a 180ºC durante 40 minutos.

6. Para finalizar, colocamos el cabezal de horno durante 10 minutos a 200ºC.

banner ollas gm

0 comentarios

Escribe tu comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Agradecemos tu participación.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>